en los últimos 10 años, ciencia y ciencia; La tecnología ha tomado por asalto la industria de la restauración y ha modificado gran parte de las operaciones centrales del negocio. La tecnología de pedidos en la mesa es uno de estos pequeños cambios que pueden tener un impacto significativo en su negocio.

¿Qué es la tecnología de pedidos en la mesa?

en general, tenemos dos formas de describir el ordenamiento en la mesa.
1) el primero implica colocar una solución de tableta en un soporte en cada mesa. los clientes pueden usar la tableta para hacer pedidos, reordenar bebidas, jugar y pagar su cheque. Es posible que hayas visto esta tecnología orientada a los invitados en grandes cadenas nacionales como Chili's o Applebee's.
2) la segunda opción es armar a los camareros con tabletas para realizar pedidos y pagos en la mesa.

ventajas de ordenar en la mesa
1 . aumentar la velocidad del servicio y girar las mesas más rápido, lo que reduce el tiempo de cena ayuda al restaurante a que entren y salgan más clientes. cuanto más rápido pueda cambiar el personal, más invitados atenderán y más ingresos obtendrá su restaurante.
2) mejorar la experiencia del cliente, la experiencia del cliente siempre hace o deshace un restaurante, por eso es tan importante proporcionar nada menos que un servicio fenomenal. Si los clientes pueden ordenar y pagar en dispositivos móviles, los camareros pueden pasar más tiempo con los clientes, asegurando un mayor nivel de servicio y satisfacción.
3) seguridad, el fraude con tarjetas de crédito es una preocupación para muchos clientes de restaurantes. El fraude es particularmente fácil en los restaurantes. los comensales entregan sus tarjetas de crédito sin una segunda suposición y, a menudo, no ven a dónde va su tarjeta una vez que se entrega. tal problema no ocurrirá en el pedido en la mesa.
4. reducir el uso de impresoras de recibos y papel, ya sea que los clientes paguen en efectivo o con tarjeta de crédito, no todos necesitarán un recibo en papel. a menos que estén gastando una cena de negocios, la mayoría de los recibos se desechan una vez que se completa el proceso de pago, por lo que es un desperdicio de recursos cuando los comensales no lo necesitan realmente, podemos evitarlo al hacer pedidos en la mesa.

de todos modos, los pedidos en la mesa harán que su negocio sea cada vez mejor.